Menu restauracji Hacjenda – Gdańsk Wrzeszcz
Zupy
Przystawki
- Piwoszki litewskie 19,00 zł
Crispy Deep Fried Dumplings stuffed with potatoes and cheese
- Smaczki mięsne 20,00 zł
Crispy Deep Fried Dumplings stuffed with meat
- Caprese – mozzarella, pomidor, bazylia 19,00 zł
Caprese – mozzarella, tomato, basil
- Zapiekane krewetki 51,50 zł
Shrimps
- Grzanki czosnkowe 14,20 zł
Garlic bread
Tortilla (2 szt.)
- Wypełniona kurczakiem z grilla, czerwoną fasolą, kukurydzą, papryką, serwowane z salsą 36,00 zł
With grilled chicken, kidney beans, corn and paprika served with salsa
- Wypełniona szynką, pieczarkami, cebulą i serem, serwowane z salsą 36,00 zł
With ham, mushrooms, onion and cheese served with salsa
- Wypełniona warzywami i salsą 36,00 zł
With vegetables served with salsa
Kompozycje mięsne inaczej
- Wyborne mięso z kurczakiem – na gorącej żeliwnej patelni z cebulką, papryką, kukurydzą, czerwoną fasolą i serem; w zestawie surówki oraz ziemniaki lub tortilla 56,00 zł
Exclusive platter with chicken – served on a hot cast-iron platter with onion, paprika, corn, kidney beans and cheese; with a selection of salads and potatoes or tortilla
- Wyborne mięso z wieprzowiną – na gorącej żeliwnej patelni z cebulką, papryką, kukurydzą, czerwoną fasolą i serem; w zestawie surówki oraz ziemniaki lub tortilla 56,00 zł
Exclusive platter with pork – served on a hot cast-iron platter with onion, paprika, corn, kidney beans and cheese; with a selection of salads and potatoes or tortilla
- Wyborne mięso z krewetkami – na gorącej żeliwnej patelni z cebulką, papryką, kukurydzą, czerwoną fasolą i serem; w zestawie surówki oraz ziemniaki lub tortilla 66,00 zł
Exclusive platter with shrimps – served on a hot cast-iron platter with onion, paprika, corn, kidney beans and cheese; with a selection of salads and potatoes or tortilla
- Filet Italia – filet z kurczaka z Pesto i mozzarellą, serwowany z ziemniakami i zestawem surówek 55,00 zł
Italian Chicken Breast – with red pesto and mozzarella, served with a selection of salads and potatoes or fries
- Polędwiczki w sosie borowikowym podane z ziemniakami i zestawem surówek 65,00 zł
Tenderloins with mushroom sauce, served with a selection of salads and potatoes or french fries
- Filet z nutką bazylii – filet z kurczaka saute z pomidorami, mozzarellą i zielonym sosem pesto podawany z ziemniakami i zestawem surówek 52,00 zł
Chicken breast with a hint of basil – saute chicken breasts with tomatoes, mozzarella and green pesto, served with a selection of salads and potatoes or french fries
Danie dla dzieci
Dania Tradycyjne
- Kotlet z piersi kurczaka, frytki, zestaw surówek 39,00 zł
Fryed Chicken Breast with french fries and a selection of salads
- Kotlet schabowy smażony tradycyjnie na smalcu, ziemniaki, kapusta zasmażana lub zestaw surówek 44,00 zł
Traditional Pork Chop with potatoes and fried cabbage or a selection of salads
- Kotlet schabowy po parysku z boczkiem, ziemniakami, zestawem surówek 49,00 zł
Pork Chop with bacon and eggs with potatoes and a selection of salads
- Pieczona karkówka w sosie pieczeniowym z ziemniakami i zasmażanymi buraczkami 44,00 zł
Roasted pork in gravy with potatoes and stewed beetroots
- Placek po cygańsku 44,00 zł
Hungarian pie – potato pancake with pork stew
- Domowe zrazy z karkówki z ziemniakami i zasmażanymi buraczkami 52,00 zł
Pork Rolls with potatoes and stewed beetroots
- Zrazy wołowe z ziemniakami i zasmażanymi buraczkami 62,00 zł
Beef Rolls with potatoes, stewed beetroots
- Pół kaczki pieczonej z ziemniakami oraz modrą kapustą 72,00 zł
Half of a roasted duck with potatoes and stewed cabbage
Pierogi (wyrób własny)
- Pierogi ruskie z sosem borowikowym lub okrasą 35,00 zł
Potato and cheese dumplings with mushroom sauce or pork rinds
- Pierogi z mięsem z sosem borowikowym lub okrasą 39,00 zł
Dumplings with meat with mushroom sauce or pork rinds
- Pierogi ze szpinakiem podane ze śmietaną lub masełkiem czosnkowym 42,00 zł
Dumplings with spinach with sour cream or garlic butter
- Pierogi z kapustą i grzybami z sosem borowikowym lub okrasą 42,00 zł
Dumplings with cabbage and mushroom with mushroom sauce or pork rinds
- Pierogi na słodko z twarożkiem i śmietanką 39,00 zł
Sweet dumplings with cottage cheese and sour cream
Makarony
Dania Rybne
- Ziołowy sandacz z migdałową nutką – marynowany sandacz zapiekany w ziołach, płatkach migdałowych z sosem szpinakowym, w zestawie z ziemniakami i zestawem surówek 65,00 zł
Zander with spinach, herbs and almond flakes – served with a selection of salads and potatoes or fries
- Łosoś z płatkami migdałów, z ziemniakami i warzywami w ziołach 69,00 zł
Salmon with almond flakes, served with vegetables with herbs and potatoes or fries
- Pstrąg pieczony z ziemniakami i zestawem surówek 59,00 zł
Roasted Trout – served with a selection of salads and potatoes or fries
- Sandacz w sosie borowikowym z ziemniakami i warzywami w ziołach 65,00 zł
Zander with mushroom sauce, served with vegetables with herbs and potatoes or fries
Sałatki
Na bazie sałaty,pomidora,ogórka,papryki,warzyw z sosem do wyboru winegret lub czosnkowy
Lettuce, tomato, cucumber, red pepper, seasonal vegetables with vinegret or garlic sauce and:
Pizza 30cm
- Margherita – sos, ser, zioła 24,00 zł
sauce, cheese, herbs
- Capricciosa – sos, ser, pieczarki, szynka, zioła 29,00 zł
sauce, cheese, mushrooms, ham, herbs
- Tropikana – sos, ser, szynka, ananas, zioła 29,00 zł
sauce, cheese, ham, pineapple, herbs
- Wegetariana – sos, ser, pieczarki, papryka, kukurydza 29,00 zł
sauce, cheese, mushrooms, red pepper, corn
- Diablo – sos salsa, ser, tabasco, salami 31,00 zł
sauce, cheese, tabasco, salami
- Mexikana – sos, ser, bekon, papryka, salami, zioła 36,00 zł
sauce, cheese, bacon, red pepper, salami, herbs
- Con Pollo – sos, ser, kawałki kurczaka, papryka, czosnek, pieczarki 38,00 zł
sauce, cheese, chicken, red pepper, garlic, mushrooms
- Tonno – sos, ser, tuńczyk, oliwki, cebula 38,00 zł
sauce, cheese, chicken, red pepper, garlic, mushrooms
- Frutti di mare – sos, ser, cebula, czosnek, krewetki 45,00 zł
sauce, cheese, onion, garlic, shrimps
- Wiejska – sos, ser, bekon, papryka, ogórek korniszon, cebula, pieczarki 43,00 zł
sauce, cheese, bacon, red pepper, pickles, onion, mushroom
- Zielona – sos czosnkowy, ser, zielone warzywa 33,00 zł
garlic sauce, cheese, green vegetables
Desery
Dodatki
- Zestaw surówek 9,00 zł
Selection of salads
- Warzywa w ziołach lub blanszowane 14,00 zł
Cooked Vegetables with herbs
- Modra kapusta 11,00 zł
Stewed Red Cabbage
- Kapusta zasmażana 12,00 zł
Fried Cabbage
- Ćwiartki ziemniaków 12,00 zł
Roasted potatoes
- Frytki 14,00 zł
French fries / Chips
- Ziemniaki zapiekane 10,00 zł
Fried potatoes
Napoje gorące
Alkohole
Koktaile
- APEROL SPRITZ 29,00 zł
prosecco, aperol, woda gazowana
- PINACOLADA 29,00 zł
rum, malibu, sok ananasowy
- JAGERBOMB 29,00 zł
Jägermeister, red bull
- SEX ON THE BEACH 29,00 zł
wódka, malibu, likier brzoskwiniowy
- MOJITO 29,00 zł
rum, limonka, mięta, woda gazowana
- BLOODY MARY 26,00 zł
wódka, sok pomidorowy, cytryna
- TEQUILA SUNRISE 29,00 zł
tequila, sok pomarańczowy, grenadyna